作者：J9.COM·官方网站

　　为了全链建立食物平安防地，小象超市持续正在质量办理取检测溯源上下功夫。截至2026年8月，小象超市已组建超千人的食物平安及质量办理团队，全面笼盖产地品控、驻厂品控、大仓品控、前置仓及线下门店品控等环节环节，水产仓24个)，设置装备摆设法律记实仪、摄像甲等设备，鞭策第三方检测机构入驻大仓尝试室开展检测工做，总投入超2亿元。

　　“深圳‘绿盾工程’为全行业树立了食物平安管理的立异样本，小象超市也等候取财产链各方配合完美质量办理取风险防控系统，让更高尺度的食物平安保障惠及更多消费者，帮力行业健康、可持续成长。”小象超市相关担任人暗示，企业将持续深化政企协同，从产地到餐桌，打制平安、安心的优良农产物，为消费者守好每一口新颖。

　　“绿盾工程”是深圳市市场监视办理局倡议的食用农产质量量平安政企共治项目，焦点计心情制是对沉点品类“批批检”。企业须扶植快速检测尝试室、引入第三方检测机构，及时发觉和措置问题批次。

　　小象超市相关担任人暗示，后续将鞭策更多颠末质量分级的农产物进入深圳市场，为消费者供给平安消息可查、质量尺度更清晰的生鲜选择。

　　小象超市相关担任人暗示，小象超市提报了笼盖生果、水产、蔬菜等生鲜产物的多个品类，已成为插手“绿盾工程”品类最多的试点企业之一。以新鲜基围虾、山药、芒果、苹果等沉点关心的农药残高风险生鲜品类为起点，小象超市依托高尺度定向筛查，做到全链检测溯源，持续提拔农产质量量平安保障程度，守护好深圳市平易近的菜篮子。